“We maakten dit afgelopen zomer op de camping, en alle kinderen smeekten om het dit jaar opnieuw te doen. Belachelijk makkelijk! We hebben er nog een extra smaakaccent aan toegevoegd. Het is inmiddels favoriet bij het hele gezin!”

Short link: https://short.pageviewpro.com/zAZaoY

Bereidingswijze:
Bak
de taartbodem volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat volledig afkoelen.
Klop de slagroom.
Klop de slagroom met de poedersuiker stijf. Zet apart.
Maak de vulling. Klop in een grote kom de roomkaas, bruine suiker, ahornsiroop en het zout tot een glad en romig mengsel. Spatel de slagroom erdoor en roer vervolgens voorzichtig 2,5 dl van de pecannoten erdoor. Verdeel de vulling over de afgekoelde taartbodem. Garneer met de overgebleven pecannoten.
Laat opstijven en serveer. Zet in de koelkast totdat de vulling stevig is – minimaal 2 uur of een hele nacht. Snijd in punten en geniet ervan!
Tips en variaties
Voeg voor het serveren wat karamel of chocolade toe.
Gebruik een bodem van verkruimelde koekjes (zoals ‘graham crackers’) voor extra smaak.
Rooster de pecannoten kort voor een rijkere smaak.